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Endlich war es so weit: am Samstag, den 27. März 2010 wurden im direkt dem Haupthaus "Zum Dragoner" gegenüberliegenden "Gästehaus an der Peitnach" die Türen von Patricia & Rolf Pummer aufgeschlossen, und  

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wurde eröffnet!

Und es war ein voller Erfolg, wie auch Bürgermeister Michael Asam bemerkt hat, der in Gegenwart vieler Kunden, Freunde und Frau Evelyn Zimmermann vom Lechkurier eine Flasche Peitinger Sekt an die stolze Eigentümerin Patricia "Patty" Pummer überreicht hat.

Neue Kunden, interessierte Besucher und Stammkunden aus dem ehemaligen Leckerland gaben sich die Klinke in die Hand und erkundeten bei einem Gläschen Sekt - das mit Kirsch-Mandel-Likör verfeinert wurde - den gemütlich-rustikal eingerichteten Geschäftsraum sowie das daran anschließende originelle Tee-Stüberl, in dem Patricias Mutter Maria die Regie am Einführungstag übernommen hat. Dort konnte jeder an den verschiedenen Tees riechen und die vielen Früchte, die z. B. im  Tee "Fette Früchte" auch noch gegessen werden können, genau unter die Lupe nehmen.

Im Verkaufsraum selbst überzeugt die geschmackvolle Einrichtung, die die vielen Glasballons, die mit Likören, Edelbränden, Grappa, Essig & Öl gefüllt sind besonders zur Geltung bringen. Jeder konnte probieren - und es wurde nicht nur der Haselnußgeist, der wie "hochprozentige Hanutaschnitten" schmeckt oder der hervorragende Grappa di Amrone aus dem Barriquefaß probiert, sondern auch die durchaus trinkfähigen Balsamessige, die mit Cranberries, Himbeeren oder Williams Christ verfeinert sind! Auch die ausgezeichnete & z. T. doch recht aussergewöhnlichen Schokoladen wie z. B. Hanf-Mokka oder Himbeer-Kokos von Zotter sowie die Kaffees mit Namen "Kaffeetante", "Bean me up" oder "Nachteule" von mybean fanden regen Anklang. Patricia Pummer & ihr Mann Rolf hatten alle Hände voll zu tun, um die vielen Kunden, Besucher & Freunde zu beraten!