Lounge & Bar
Unter den Top 50 Whisky Bars in Deutschland
Die Xaver Bar, im Herzen Peitings direkt in unserem gegenüberliegenden Gästehaus gelegen, besticht durch ihr gemütliches Ambiente und ein exquisites Angebot. Mit einer Auswahl von über 2600 verschiedenen Whiskys aus aller Welt, vor allem unabhängige Abfüllungen, sowie über 300 Gin- und Rum-Sorten, Brände, und weitere Spezialitäten, bietet die Xaver Bar eine breite Palette an Genusserlebnissen. Dazu kommen rund 40 köstliche Biersorten, die zur Auswahl stehen.
Seit 2018 wurde die Xaver Bar mehrfach im Deutschen Whisky Guide zu einer der Top 50 deutschen Whiskybars gekürt. Bei den Germany Whisky Awards 2024 belegten wir den 2. Platz in der Kategorie Best Whisky Bars Deutschland.
Die Xaver Bar ist nicht nur die „1st Embassy“ für die Alles rund um Whisk(e)y-Community, sondern auch Partnerbar der Scotch Malt Whisky Society und die „Zaubertrank-Tankstelle“ von Michel Reick alias Whisky Druid.
Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet unser Bistro-Bereich verschiedene Leckereien wie Flammkuchen, überbackene Tortilla Chips, Chili, Käsewürfel, Pinsa, Ciabatta oder Ofenkäse.
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch und Donnerstag von 18:00 bis 23:00 Uhr, Freitag und Samstag von 18:00 bis Mitternacht – und manchmal auch ein bisschen länger.
Tauchen Sie ein in die Welt der Genüsse in der Xaver Bar und erleben Sie unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Shake it!
Getränke
2600 Whiskys, über 100 Cocktails und viele weitere Specials
In der Xaver Bar sind wir alle ein wenig verrückt – und wer das behauptet, hat völlig recht.
Eine solch umfangreiche Auswahl in einer kleinen Bar im ländlichen Oberbayern aufzubauen, kommt einer leicht wahnsinnig angehauchten Meisterleistung gleich.
Und darauf sind wir sogar stolz!
Tauchen Sie ein in unsere Welt des Genusses und erleben Sie die einzigartige Atmosphäre, die unsere Bar so besonders macht.
Entspannen
Ambiente
Griab – g´miatlich – kloa
Bar
Unsere gemütlichen Barhocker an der Theke laden dazu ein, Platz zu nehmen und in angenehmer Atmosphäre gemütliche Gespräche zu führen. Entdecken Sie die Vielfalt an Cocktails, genießen Sie ein entspanntes Bier oder eine erfrischende Saftschorle an unseren einladenden Bistrotischen, die sich neben einem malerischen Peiting-Gemälde befinden. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses und der Entspannung inmitten eines charmanten Ambientes.
Lounge
In der Xaver Lounge sorgen bequeme Lederbänke und eine sanfte Beleuchtung für eine entspannte Atmosphäre. Ob für einen romantischen Abend zu zweit oder um mit Freunden zusammenzukommen und in Erinnerungen zu schwelgen – dieser Bereich lädt dazu ein, besondere Momente zu genießen. Tauchen Sie ein in ein Ambiente der Entspannung und Geselligkeit in der Xaver Lounge.
Terrasse
Entspannen Sie auf unserer idyllischen Peitnach-Terrasse und lassen Sie sich vom sanften Plätschern des Baches verzaubern, während Sie die malerische Umgebung genießen. Gemütliche Korbsessel bieten eine gemütliche Oase der Erholung, perfekt um bei einem Flammkuchen und einem Glas Wein zu entspannen. Für kühlere Abende stehen kuschelige Wolldecken bereit, damit Sie auch dann die frische Luft und die schöne Atmosphäre in vollen Zügen genießen können.
Whisky-Lounge
Willkommen in unserer einladenden Whisky Lounge, dem idealen Ort, um unsere exklusiven Whiskys zu verkosten. Lassen Sie sich auf den bequemen Ledersofas und Sesseln nieder und tauchen Sie ein in die stilvolle Atmosphäre dieser einzigartigen Umgebung. Entdecken Sie den rauchigen, torfigen Geschmack unserer erlesenen Tropfen, die sorgfältig auf unserer gut sortierten Karte ausgewählt sind. Genießen Sie das Zusammenspiel von Komfort, Stil und erstklassigem Genuss in unserer Whisky Lounge.
Tasting
Whisky & Co.
„Rundflüge durch’s Regal“
Erleben Sie bei uns in der Xaver-Bar eine Whisky-Auswahl, die selbst eingefleischte Fans begeistert. Tauchen Sie ein in ein Universum von Whiskys aus Schottland, Irland, den USA sowie von deutschen Destillen und vielen weiteren europäischen Ländern wie Schweden, Finnland, Dänemark, Tschechien und Frankreich. Mit exquisiten Whiskys aus Japan, Indien, Taiwan, Südafrika, Tasmanien, Neuseeland und vielen weiteren Ländern bieten wir Ihnen die Möglichkeit, auf eine einzigartige Whisky-Weltreise zu gehen.
Entdecken Sie unsere „Whisky-Flights“, kleine Rundflüge durch unsere vielfältigen Whisky-Regale und Vitrinen. Mit über 60 Flights, jeweils bestehend aus 4 verschiedenen Whiskys, laden wir Sie ein, neue Aromen und Geschmacksrichtungen zu erkunden.
Nicht sicher, welche Auswahl die richtige ist? Besuchen Sie uns bei einem unserer Tastings, deren Termine Sie in unserem Veranstaltungskalender finden. Ein besonderes Erlebnis zum Entdecken und Genießen.
Probieren Sie auch unser Xaver-Lotto, eine spannende Entdeckungsreise für sowohl Gin- als auch Whisky-Enthusiasten. Lassen Sie sich überraschen und erleben Sie die Vielfalt und den Zauber unserer Spirituosenauswahl.
Seit Dezember 2020 gibt´s unsere eigene Abfüllungsreise Xaver Bar Choice. Bislang sind 11 verschiedene feine Tropfen erschienen, dazu irische Abfüllungen aus der Reihe „Tinkabella aus dem Pummerland“. Dazu kommen dann noch 2 Abfüllungen für uns von Penderyn/Wales und GlenAllachie & Miltonduff für uns, abgefüllt von Duncan Taylor The Octave sowie der Filey Bay The Xaver Edition. Fast alle Abfüllungen sind in unserem PummerlandWhisky-Shop erhältlich: www.Pummerland-Whisky.de
Sie können sich nicht entscheiden? Dann besuchen Sie uns bei einem unserer Kennenlern-Tastings, die Termine finden Sie im Veranstaltungskalender!